Gutes aus der Uckermark
UMBIO ist ein kleiner brandenburgischer Landwirtschaftsbetrieb. Unser Hof liegt im uckermärkischen Grünheide, etwa eine Autostunde nördlich von Berlin. Wir produzieren, veredeln und vertreiben landwirtschaftliche Produkte aus der Uckermark, einer der schönsten und gleichzeitig unberührtesten Gegenden Deutschlands.
Zu unserem Angebot gehören u.a. Bio Apfelsaft aus Streuobst-Anbau, Bio-Nüsse, Bio Honig, Bio Gemüse und Wild. Unser wichtigstes Produkt ist unser einzigartiger Bio Apfelsaft, den wir auf unseren Streuobstwiesen erzeugen und in der hofeigenen Mosterei schonend mosten und abfüllen.
Neben diesen Bioprodukten bieten wir auch Dienstleistungen an: Vom Obstbaumschnitt bis zur Lohnmosterei.
Jetzt auf die Warteliste setzen: Solidarische Landwirtschaft 2026
2024 haben wir uns dazu entschlossen, eine Solidarische Landwirtschaft (Solawi) zu gründen. Die Idee kurz und knapp: Ihr, die UMBIO-Solawi-Mitglieder aus Berlin und der Uckermark, erhaltet wöchentliche Anteile an der Ernte zu einem fairen Preis, könnt die Landwirtschaft mitgestalten und wir erhalten im Gegenzug finanzielle Planungssicherheit. So können wir mit euch hochwertige Bio-Lebensmittel produzieren, ihr und wir sind somit unabhängig vom Markt. Und gestalten so gemeinsam die Ernährungswende!
Seit Juni 2025 sind alle unsere “frischen” UMBIO-Ernteanteile für das laufende Jahr vergeben. (Bio-Gemüse+ Bio-Obst). Interessierte können sich bereits über Email an in die Warteliste für das kommende Jahr 2026 eintragen! Das Solawi Jahr 2026 beginnt diesmal im Mai.
Denn je mehr Menschen sich auf die Warteliste 2026 setzen lassen, desto besser können wir die Anbauplanung machen.
Weiterhin ist es möglich, die Ernteanteile "Veredelt + Wild” zu buchen.
Alle Infos findet ihr auf unserer Solawi-Website , für die Warteliste 2026 schreibt uns: .
UMBIO-Produkte kaufen
Ihr könnt unsere Produkte in Läden, Restaurants und Cafés in der Uckermark und Berlin kaufen, im Sommer auf den Wochenmärkten Freitags 16 - 18 Uhr in Stegelitz (UM) und mittwochsvormittags in Warnitz (UM, Campingplatz), oder Mitglied in unserer Solidarischen Landwirtschaft werden.
Hofverkauf unter der Woche
Wir freuen uns auf euren Besuch oder Einkaufswunsch im Hofladen, nur habt bitte Verständnis, dass dies nur mit Voranmeldung möglich ist. Einfach 1-2 Tage vorab auf schreiben und einen Termin ausmachen. Denn wir sind ein kleiner, landwirtschaftlicher Betrieb und meistens arbeitet unser Team draußen auf unseren Streuobstwiesen. So stellen wir sicher, dass wir für euch da sein können!
Achtung: Am Wochenende ist unser Betrieb geschlossen und es findet kein Hofverkauf statt.
Kundenkontakt ist uns wichtig!
Nur so können wir dir zeigen, wie unsere Produkte entstehen und was wir unter Qualität verstehen.
Und wer nicht nur zuschauen, sondern sich gern selbst engagieren möchte, der ist bei uns richtig: Ob als Baumpate oder Erntehelfer, wir freuen uns auf dich!
Wichtige UMBIO-Daten in 2025
Wochenmarkt in Stegelitz UM/ jeden Freitag 16-18 Uhr Mai - September an der Dorfkirche
13. September Mitmachtag Apfel- und Haselnussernte bei UMBIO
27. September Mostereifest bei UMBIO
11. Oktober Templiner Streuobsttag 2025
18. Oktober Streuobst-Feldtag bei UMBIO in Kooperation mit Äpfel und Konsorten
2. November Apfelsorten Nachmittag bei VERN e.V. in Greiffenberg
Ab Dezember 2025: Ausbildung für Obstbaum- und Streuobstwiesenpflege (Obstbaumwart:in) in Kooperation mit Äpfel und Konsorten
